2022年キタムラ年賀状は宛名印刷にこだわっています
年賀状特集第4弾‼ 2022年年賀状のこだわりの一つである宛名印刷のフォント。こだわりポイントと宛名印刷の豆知識について、キタムラ年賀状担当者の飯川さんにお話をお伺いしました。
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豚ばら肉はうま味を閉じ込めるために表面を焼き、たまり醤油、黒みりん、鹿児島県産壺づくり黒酢を使用したたれと一緒に真空調理で仕上げた豚角煮です。父の日プレゼントのお試しに
豚ばら肉はうま味を閉じ込めるために表面を焼き、たまり醤油、黒みりん、
鹿児島県産壺づくり黒酢を使用したたれと一緒に、真空調理で仕上げました。
お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
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ほんのり黒酢の味がしておいしかったです。
黒酢のタレは美味しいのですが、お肉が全部、脂身でした。とろっとした食感ではなく、サクサク？ハムみたいな意外な食感でした。普通のバラ肉は赤味と脂身が層になってると思いますが、全部が脂身というのは・・・クーポンで１０００円引きで購入出来たとはいえ、これはないでしょうという気持ちです。
両親へ自粛中の食料として送りました。写真とは違って、脂身ばかりの物だったようです。お安く購入出来る時は、品質が落ちるのでしょうか・・・期待していただけにガックリです。